BOEKEL – Het centrum van Boekel is een ijssalon en chocolaterie rijker. De Boekelse Verleiding verkoopt sinds zaterdag zelfgemaakt Italiaans schepijs in een sfeervol ingerichte winkelruimte aan de Kerkstraat. De salon zal van maart tot eind september geopend zijn. In deze periode is de zaak zeven dag per week geopend. Tot de zomertijd ingaat van 12.00 uur ’s middags tot 19.00 uur ’s avonds en daarna tot 22.00 uur. Lees meer
Foto: • Wilco Dijsselbloem en Marianne van den Brandt van De Boekelse Verleiding.
Door Marcel Bosmans
De Boekelse Verleiding is het geesteskind van Wilco Dijsselbloem en Marianne van den Brandt. Zij begonnen enkele jaren geleden met succes een ijssalon in de Gemertse winkelpassage. De Gimmerse Verleiding heeft er nu een Boekels zusje bij. “We zijn benaderd door de eigenaar van het pand”, vertelt Van den Brandt. “Hij vroeg of we interesse hadden om hier aan de Kerkstraat een ijssalon te beginnen. Onderzoek wees uit dat er in Boekel markt was voor een dergelijke zaak. De locatie was bovendien perfect. We zitten midden in het centrum bij de bushalte. Horeca, winkels en gemeentehuis zijn op korte afstand en we liggen in de loop van de kermis en andere activiteiten op het Sint Agathaplein.”
Lekker
De start in Boekel is veelbelovend. “Het is de afgelopen dagen al erg druk geweest. De mensen zijn enthousiast en vinden het ijs en de bonbons erg lekker.” De ijskoude verleidingen worden in eigen huis bereid. Afhankelijk van het seizoen heeft de bezoeker de keuze uit 16 tot 24 verschillende smaken. Het ijs kan in bolletjes op een hoorntje of wafel, maar ook in halve of hele literbakken worden geschept. De Verleiding levert ook ijstaarten en handgemaakte bonbons en chocoladecadeaus.
Wall of fame
Een wall of fame moet de blikvanger van de zaak worden.”Als mensen een foto van zichzelf laten maken terwijl ze een ijsje eten en deze in een wit lijstje meebrengen dan hangen wij die in de ijssalon op.” De Boekelse Verleiding pakt verder uit met enkele acties. Van woensdag 16 maart tot en met zaterdag 19 maart geldt voor ieder ijsje dat het derde bolletje gratis is. Daarnaast staat er tot Pasen een grote schaal met paaseitjes in de winkel. Wie raadt hoeveel eitjes er in de schaal zitten, mag de inhoud mee naar huis nemen.
