BEEK EN DONK – Lekker Gezond heeft een nieuw, maar tegelijkertijd vertrouwd gezicht. Broer Arno heeft de Beek en Donkse speciaalzaak in groente en fruit van Pieter en Marc Beijers overgenomen. Het bestaande personeel blijft gewoon in dienst. Er komt zelfs een extra kracht bij. Aan de inrichting van de winkel verandert eveneens weinig, al wordt het bestaande aanbod wel verbreed en verdiept. Beijers biedt voortaan ook ‘lekker gezonde’ kant-en-klaarmaaltijden aan. Lees meer
Door Marcel Bosmans
De broers Beijers bestieren meerdere groentewinkels. “Omdat Marc en Pieter het te druk kregen, heb ik de vestiging aan het Piet van Thielplein erbij genomen.” Arno heeft al een eigen winkel in Nuenen.
Smaak
Lekker gezond heeft in Beek en Donk een goede reputatie opgebouwd. Kwaliteit en klantgerichtheid staan hoog in het vaandel. “Je betaalt gemiddeld niet meer dan bij de supermarkt, maar het smaakt wel beter. Je kunt daarnaast rekenen op persoonlijke aandacht en hebt meer keuze.”
Kant en klaar
Onder invloed van de vergrijzing en het toenemend aantal éénpersoonshuishoudens en tweeverdieners is de behoefte aan kant-en-klaarmaaltijden sterk gegroeid.“Er komt steeds meer aanbod, maar de kwaliteit blijft vaak nog een beetje achter. Dat gaat veranderen wat mij betreft. Met gezonde en smakelijke maaltijden uit eigen keuken verwacht ik de markt op maat te kunnen bedienen. In eerste instantie valt te denken aan stamppotten, later zullen er meer gerechten ‘op de kaart’ komen staan. In overleg kan zelfs een maaltijd samengesteld worden die aan specifieke wensen beantwoordt en bijvoorbeeld past in een zoutloos dieet. Omdat er alleen met verse ingrediënten wordt gewerkt kunnen de maaltijden na aankoop makkelijk vier tot vijf dagen in de koelkast bewaard worden. Kortom, gezond gemak dat de mens dient.”
Lekker Gezond, Piet van Thielplein 19b Beek en Donk. Openingstijden: maandag tot en met vrijdag van 08.00 tot 18.00 uur en zaterdag van 08.00 tot 16.00 uur.
